За вегетаријанце и остале којима се месо тренутно не једе, предлажемо јела где су беланчевине из меса замењене оним из сира, орашастих плодова или махунарки, уз доста поврћа (грилованог или пресног) и салата. Масти из меса такође могу да се дозирају, избором младог или пуномасног сира. На крају, за оне који нису сигурни да ли желе безмесни или месни оброк, нудимо варијанту између, са сланином (формално није месо, иако је месна прерађевина), као и рибљи:
 

Житаричне пахуљице, семенке сунцокретa, и пуномасни ситан сир, сок лимуна или другог воћа по жељи. Хрскаво предјело, или главно јело ако се допуни салатом.	Кајгана са житаричним пахуљицама гарнирана куглом ситног сира у центру, са грилованим поврћем по ободу тањира.
Кајгана са житаричним пахуљицама гарнирана гроник сланином од мангулице, и грилованим поврћем.	Житаричне ћуфте и ћуфтице: кајгана са житаричним пахуљицама када се прави за 8 особа и пече у силиконским модлама у рерни, а пре печења одстоји сат времена (да зрна од којих су пахуљице упију јаје и набубре).Стављају се у центар тањира да "пливају" на језеру белог пуномасног ситног сира, а гарнирају се грилованим сезонским поврћем (приказана рендана шаргарепа и паприка на прженом луку).
Зелена салата са листовима бар 3 врсте жутих или белих сирева, и / или сухомеснатих производа, кувано јаје, около воће (колутови банане, кришке јабука, мандарине, ...).	Грилован лук и тиквице на мору зелене салате. Рибе које искачу из мора су заправо филети димљеног гроника од мангулице.
Грашак са прженом или гроник димљеном сланином, около кувани кукуруз са коцкицама кромпира у континуираном кругу	Чорба од парадајза са пиринчом, а около 3 врсте рибе у парчићима (скуша, ослић, сардина), између је кромпир салата или кувани бели и црвени кромпир (на слици).
Интегрални пиринач са пуномасним белим ситним сиром, по ободу гриловано поврће	Јаје на око изнад паленте са интегрисаним сиром, около ломљена чоколада, плазма и урме